多半是假的。

咱們姑且先不說它的真假，咱們先來算算芝麻油的成本，芝麻的出油率一般是45%左右，芝麻油的出油率一般是3.2-4，如果你當?shù)刂ヂ?-8塊一斤，那你自己就可以算出一斤芝麻油的最低成本是多少，老話兒說便宜沒好貨，再便宜的東西它也有成本，商家還要盈利，所以說，買東西的時候要好好考慮一下。

看顏色，純黑芝麻油略微有一些淡紅色，黑芝麻油不會有明顯分層現(xiàn)象，純正芝麻油散發(fā)的氣味有濃厚的黑芝麻香味，會呈現(xiàn)非常薄的無色透明的一大片油花，純黑芝麻油味香醇厚，獨特氣味，現(xiàn)在好點的黑芝麻15塊左右一斤，2斤多才能出一斤油，差不多合30元一斤